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新潟に帰ってきました。この時期は家族の誕生日が続きます。４月に母と妹。５月に父。普段離れているので、とにかく一度にお祝いです。
帰ってから、妹の旦那も一緒に居酒屋。レストランより楽で良い。やっぱ新潟。甘エビが旨い。何にビックリしたかって、妹の旦那は以前は全く飲まなかったのに、今やビールを普通に飲んでいる。新潟に強くなるというのは本当なのかも。恐ろしや。
その後は、家でワインとチーズ祭。「バカラ」というチーズは馬の蹄鉄の形をしていて、幸せを呼ぶといわれています。もともと馬の蹄鉄は金や銀で出来ていて、それは拾った人のものにして良いと決められていたらしく、それ以降、蹄鉄は幸せを呼ぶと。それをみんなで食べました。まだ白いので半分だけ。熟すと赤くなるらしいので、それは両親でと残してきた。
あとはとにかく食べまくり。「こしあぶら」「たらの芽」の天ぷら。これが旨い。筍の炊き込みご飯、へぎ蕎麦、新潟風カツ丼。などなど。いやー良かった。まだ腹が一杯な気がする。
ちなみに、新潟でも「どんだけ〜」って流行ってました。
【2007/05/07 22:07】 書き散らかし |
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