|
久々に行ったお店のことを書こうと思います。
先日、次の仕事先の社長（といっても１歳上の高校の先輩だが、）に 下北沢でご馳走になった＾＾ 今回はベトナム料理。 店名は、コムフォー。 銀座、丸の内にもお店があるらしいです。 http://www.compho.jp/07com/shimokita07/shimokita-dinner.html お店の人も感じがよく、丁寧に説明してくれたり、 会話したりしてくれましたぁ。 食べたのは、 甘辛挽肉の生春巻き アジアンハーブと干し海老のサラダ 蟹身のベトナム風さつま揚げ 空芯菜のオイスターソース炒め メカジキのレモングラス風味焼き オリエンタルソース 豚スペアリブの柔らか煮 黒ゴマソース 鶏のフォー ゴマのフォー 彼女を会わせたので、３人で食べたのですが、 腹いっぱい。旨かったなぁ。 ご馳走になった方は、フォーガーという牛肉のフォーが 食べたかったらしいのですが、メニューからなくなったみたい。 でも、鶏もゴマもしっかり出汁が取れていて良い味。 帰るときまで、フォーガーは？って聞いていたので、 よほど食いたかったんでしょうね。 忘れられないそうです。 どこかの支店でやってるらしいのでいつかトライしたいです。 これから井の頭線に縁がありそうなので、要チェック。 ほかに沿線に良いお店があれば、教えてください。 
|
|
最近引っ越した僕は、日々の生活に適応するのに
あくせくしています。 昔の人は、引越しそばをもって近所を回ったりして、 色々気を使ったり、何かのときに助けてもらえるように、 周りの人を大切にしていたんだと思います。 昨日、たまたま「医龍」で 「人は一人じゃ何にも出来ない、周りに生かされているんだよ。」 なんて台詞がありました。 おばぁちゃん役の方の台詞でした。 昔の人はそういうことを分かっていて、 日常の生活に落とし込んでいたんだなぁ、 すげーなぁと感心。 そして、今朝またすげーっと思ったのは、 竹田和平さんの話。 本田晃一さんのブログに書いてあったのですが、 http://blog.livedoor.jp/hondakochan/ 和平さんが買った土地にある建物を建てる計画を しているそうですが、その時に和平さんは、住民の方が誇りにしている そこから見える富士山の清掃活動を立ち上げるそうです。 本田晃一さん曰く、 普通、引越しするときはせいぜい２、３軒となりまでに お土産を持っていくくらいだけど、 和平さんはその地域の皆さんへプレゼントを考えていると。 スケールが違いますねぇ。でもこんな大人がイキイキとして、 将来を語る姿を見ると僕もがんばらねばと思います
|
|
恐るべしオネエマンズ！
先日のオンエアーで、マロンちゃんが鶏モモ肉の煮込み？の レシピを紹介していた。 昨日挑戦して大成功！うまかったぁ。 写メ撮るの忘れてちょっとショック。 レシピは以下のとおり。 まず、 １、鶏の骨の部分に切れ込みを入れて火が通りやすくする。 （別に骨が付いてなくてもよい。） ２、フライパンに油をしき、鶏に焦げ目が付くくらい焼く。 （皮の方から焼いて、裏返したら、 フライパンの余分な油をキッチンペーパーでふき取る。） ３、鍋にその鶏を入れ、 イチゴジャム大さじ１ 焼肉のたれ1/2カップ オレンジジュース1/2カップ 水1/2カップを入れる。 ４、煮込むこと２０分。 出来上がり。 超簡単！ そして、旨い！！是非お試しあれ。
|
|
３月９日はサンキューの日。
まだまだ先の話ですが。。。 ２４時間以内に起こった嬉しい出来事を他人に伝えると、 人生が変わるそうです。 嬉しかったことに感謝して、その感謝を相手に伝えて、 他の人とその経験をシェアしていく。 シンプルですが、確かな法則。 くふ楽グループの福原社長がNPO法人としてされている活動です。 http://www.happyandthanks.org/ 今日も何気なく彼女が朝からコーヒーを入れてくれました。 ありがとー＾＾/ ちょっと前まで、素直に感謝を伝えたり愛情を示したりするのは、 恥ずかしかったのです。今でも少し抵抗があります。 でもそれが恥ずかしいことのわけがないのです。 要するに今までしてこなかったから、 周りの人がしていなかったから、 違和感を感じるようにプログラムされてしまっているわけです。 でも一言、たった一言を口に出すだけで、 自分の中の古いプログラムが壊れ始め、 世の中が新しい見え方になります。 他人との関係においても新たな段階が見えてくるのを 実感します。 言った瞬間に相手の目が変わるのが、快感です。 心を開く瞬間ですかね？ 相手の言葉も変わってきますよ。 サンキューの日だけでなく、日常も感謝で満たしたいもんです。 さぁ、今日も一日元気にいきましょう！
|
|
宅建の試験も終わり、
以前から計画していた、二人暮らし計画が始動。 というより、転がり込んだというほうが的確。 今までは、事務所兼自宅という形で一人暮らしだったが、 会社を辞めるにあたり、さすがに出て行くことにした。 というか、隣が社長の家なので、あまりにも近すぎて。。。 別に仲が悪いわけではないが、、、ねぇ。。。 かといって彼女と急に新しい家を借りるほどの余裕が今はなく。 というわけで、彼女の部屋に転がり込んだ。 それに先立ち、次の仕事も決め。 ご両親にも挨拶して、了解を得て、この１１月からスタートとなったのです。 そうそう、ご両親への挨拶は緊張するかと思ったけど、 それほど緊張しなかった。 お母さんは以前に一回お会いしてたし、 お父さんは彼女のほうから話を通してもらっていた。 余程、実際にお会いしたときに、お父さんの気分を害しなければ 大丈夫だと思っていた。 それよりも、ご両親が放任主義ですごく良かった＾＾； うちの親なら絶対反対されてた気がする。 まぁ、僕も中途半端な気持ちでお会いしたわけではないので、 それも伝わったのかもしれない。 そんな中、始まった二人暮らし。 僕が土日に必ず仕事で、彼女は土日休み。 彼女としてはストレスがたまるのかなぁと思っていたけど。 今のところ、嫌な顔せず、暮らしている。 僕としては快適そのもの。 だって朝は二人ともあんまり食べないので、 コーヒーを入れてくれるし。昼飯を作ってくれるし。 土日は帰ったらご飯出来てるし。 う〜ん、結構頑張ってくれてるのかなぁ？ 感謝感謝。 二人とも途中でやらなくなるようなことはやらないことにしようと 決めているので、僕はもうラクラクしている。 さてさてこれからどんなことになるのか。 お互いに忙しくなるのは分かっていたので、 夜と朝だけでも顔を合わせられれば、それだけでもいいかなと。 そんな感じで始めた二人暮らし。 先輩には、僕らの軽さをすごく心配されてるけど、 今のところ二人暮らしは大正解だな。
|
|
|
|
copyright © 2005 Powered By ＤＴＩブログ allrights reserved
|
 |
|
 |
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
